2013年11月17日

嬉しいコメント~♪

今日の味噌汁、だしが効いてるね、って嬉しいコメント(*^_^*)
気持ち的に余裕だったので昆布とカツ節でだしをひき
3月に作ったお味噌で味噌汁を作りました
(お正月のお雑煮、これに決まりです)






  


Posted by バナナ at 09:00Comments(8)おうちご飯

2013年11月10日

冬モードになりましたね

そろそろ水仙、ちゅーりっぷなど球根を植える頃となりました
二番咲の、花虎の尾をちょっと花の欲しいところに
そして掘り起こして植え替えです




器は蓋をわってしまった急須  


Posted by バナナ at 17:00Comments(2)ガーデニング

2013年11月08日

咲きました~♪

この2,3年気になっていた皇帝ダリア。コンパクトで楽しもうと鉢に植えてみました。それでもすいすい伸びて2メートル以上です。何度か倒れてその度に冷や冷やしました。12月一杯は楽しめそうです(*^_^*)。






  


Posted by バナナ at 19:30Comments(6)ガーデニング

2013年11月07日

ブリ大根

スーパーでブリのかまを見つけたので早速ブリ大根を
意外とぶりがサッパリしていて(脂が乗っていない)
いまいちでした


かまにタップリ塩をして15分おく
沸騰した湯の中に(煮るのが目的ではないので)
水にとってきれいに洗います

かま 2ケ(600グラム)
醤油1カップ
酒1カップ
みりん2カップ
塩二つまみ
だし汁 600
生姜 ねぎ
落し蓋をして煮ます

大根は5センチの輪切り、 皮をむき圧力鍋で煮ます

魚を煮た汁で落し蓋をして煮ます


  


Posted by バナナ at 19:00Comments(2)おうちご飯

2013年11月06日

二番咲

二番咲のホトトギスとシャガの葉を
器は実は灰皿






(二番咲って可愛らしいね)  


Posted by バナナ at 10:48Comments(4)花遊び

2013年11月04日

久しぶりの投稿

すっかり秋も深まりました
10月の26日 御嶽と赤沢トロッコ鉄道へ
紅葉を楽しんできました
午後からは晴れと言う予報を信じて  (*_*;
(雨女と愚痴られながら)

雨に洗われ素晴らしい紅葉を楽しみました

御嶽の幻の滝も前日からの雨ですごい勢いでした




  


Posted by バナナ at 08:39Comments(4)お出かけ