2014年10月03日

作ってみました~♪

作るなら、今しかないと思い、
栗の渋皮煮、挑戦!
ワイン漬けにしてみました。
いけますね(*^_^*)
検診の結果、とりあえずBランク、中性脂肪が気になるのに、、、、
節制が出来なくて、、、、、(/_;)
運動不足も問題です、、、、

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Posted by バナナ at 16:41│Comments(6)キッチン
この記事へのコメント
バナナさんも渋皮煮に挑戦しましたね。
私も初 渋皮煮でした。検索して作り方を学んでトライ・・・
重曹でのあく抜き3回 重曹ぬき1回 私は三温糖で煮込みました。
ワインとは大人 美味しいだろうね。
ねえ、お鍋にあくが浸み込みませんか?私はちょっと失敗だった(-"-)
Posted by ままごんままごん at 2014年10月03日 21:33
栗の渋皮煮って手間をかけた料理なのですね
実は、料理したこともありませんが食べたこともありません
どのような味なのか?興味深いです
Posted by ジミー・ディーンジミー・ディーン at 2014年10月04日 13:32
バナナさんも挑戦。。。。作るんだったら今しかだよね。 
美味しそうに出来あがりましたね。さぞかしお家の人に喜ばれたんでは・・・
面倒で 苦労した分 美味しさが一段といいんだよね。
Posted by かあちゃんかあちゃん at 2014年10月05日 15:42
ままごん様コメントありがとうございます。
作るなら今しかないと思って、時間を取りました。また来年ね。楽しみです
Posted by バナナバナナ at 2014年10月21日 06:49
ジミー・ディーン様 コメントありがとうございます。
甘い栗ですがそれをまたワインにつけて、大人向けです。
Posted by バナナバナナ at 2014年10月21日 06:52
かあちゃん様 コメントありがとうございます。
たいせつな時間をかけて、それだけまあ格別な味、そんなところでしょうか。
Posted by バナナバナナ at 2014年10月21日 06:54
 
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